L’Accademia del Gusto di Imparare è il frutto della
esperienza pregressa,
ed è stata immaginata come attività volta alla prevenzione dalle devianze,
con iniziative per ragazzi e adolescenti, non inclusi o esclusi da circuiti scolastici
e dalle agenzie educative tradizionali.
L’idea di fondo è stata quella di realizzare in una struttura, idonea,
accreditata con la Regione Campania per la Formazione Professionale.
• Un “luogo” di incontro e di socializzazione per ragazzi e adolescenti del
territorio,
• Una occasione per loro di crescita umana e culturale con attività mirate,
immaginate da loro,
• La possibilità di incontrare personale specializzato di supporto alla
maturazione della loro personalità.
• Recupero scolastico e reinserimento nella scuola
• Inserimento in percorsi di formazione professionale finalizzati ad acquisire competenze in settori, che possano garantire loro un inserimento dignitoso nel mercato del lavoro, immaginando uno sviluppo turistico che metta a frutto le immense risorse del territorio.
Gli ambiti di azioni formative già in atto sono:
Lavorazione del latte
Pizzeria e panificazione
Pasticceria
Barman
Operatore agricolo
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